В этой статье вы найдете рецепт и советы по приготовлению вкусного и не разваливающегося люля кебаба на мангале. Основная задача - правильный фарш без добавления жидкости. Кроме того, статья содержит рецепт томатного соуса и гарнира из лука и зелени. Ингредиенты и пошаговые инструкции также присутствуют.